Sanciones y decomisos a establecimientos de venta y consumo de alimentos

Los funcionarios del programa Factores de Riesgo por el Consumo de Alimentos y Bebidas adscrito a la Dimensión de Salud Ambiental, recorren la ciudad efectuando visitas a los diferentes establecimientos donde se vende y consumen alimentos. En lo corrido del año se han adelantado 28 clausuras temporales totales de este tipo de establecimientos, 4 suspensiones … Read more

Controles a los alimentos para este fin de año

Con el propósito de evitar problemas estomacales por la ingesta de alimentos en mal estado, la Secretaría de Salud de Pereira, ha realizado en este diciembre, 4 operativos en los principales 11 expendios de carne de la ciudad. En lo corrido del año, desde la dependencia mencionada, se han llevado a cabo 35 clausuras temporales, … Read more

Decomiso de alimentos en las calles pereiranas

Constantemente se realizan operativos en la capital risaraldense, para detectar alimentos en mal estado o malas prácticas en la manipulación de los productos comestibles, que pongan en riesgo la salud de los ciudadanos. Según datos de la Secretaría de Salud municipal, a la fecha se han decomisado 108 kilogramos de pescado, 41 kilos de carne … Read more

Consumo de alimentos en calle, riesgo que asumen los ciudadanos

A diario los ciudadanos en Pereira compran alimentos en las ventas callejeras y aunque saben que en muchas ocasiones los ‘comerciantes’ no cuentan con las mejores condiciones higiénicas en sus negocios, por los costos y el factor de oportunidad, adquieren y consumen estos productos alimenticios. Desde la Secretaría de Salud de la capital risaraldense, dieron … Read more

Investigan entrega de alimentos escolares en aparente mal estado

La denuncia se hizo viral a trav?s de redes sociales y lleg? a instancias nacionales. Desde la Contralor?a General de la Naci?n enviaron al contralor delegado para el sector social, Julio César C?rdenas Uribe, para comenzar con la respectiva investigaci?n. As? mismo desde la Alcald?a de Pereira tomaron cartas en el asunto, realizando visita a … Read more