Los guardianes del café: jóvenes le apuestan al relevo generacional

En Mistrató, un municipio de Risaralda asentado en los límites del Chocó Biogeográfico, un grupo de jóvenes ha decido apostarle al café como alternativa de vida y como fórmula para propiciar el relevo generacional en el campo. Ellos conforman el grupo de «Empalme Generacional» de la Asociación de Caficultores Asojardín, el cual ha contado con…

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