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Gilberto Trujillo Columnista La sobrebarriga es de las carnes más gustosas que hay; cada vez que tengo oportunidad de ir a Medellín incluyo en mi agenda visitar “Asados Familia García” –por El Volador- y disfrutar de una forma especial que tienen ellos para prepararla: primero la cocinan a fondo y luego le dan un horneado…

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