Gilberto Trujillo Columnista La “Sierra de la Demanda” está conformada por tres núcleos montañosos situados en el extremo nororiental del Sistema Ibérico -especie de cordillera de mediana altura- y su nombre se origina en un largo litigio de casi tres siglos entre las localidades de Fresneda de la Sierra Tirón -Provincia de Burgos- y Ezcaray...