Humberto Tobón* Columnista Que tres de cada diez colombianos sólo puedan consumir dos o menos comidas diarias, no es sólo una referencia estadística, sino un dato dramático de alto impacto emocional. La mayoría del 70% de quienes sí pueden desayunar, almorzar y cenar, e incluso tomar medias mañanas y medias tardes, no han asistido a...
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