En este lugar se podrá encontrar toda la cultura santarrosana, contará con 22 locales comerciales aproximadamente y tendrá características de arquitectura colonial.
El Recinto Gastronómico, Artesanal y Experiencial, será una gran sala de exposiciones, que servirá para albergar toda la oferta artesanal y gastronómica de la región, un espacio para artesanos, restaurantes, artistas, locales comerciales e instalaciones muy confortables, un sitio donde podrán llegar los turistas y visitantes, que quieran disfrutar de Santa Rosa de Cabal.
Tras muchos meses de espera, las obras para la ejecución del Recinto Gastronómico, Artesanal y Experiencial, empezarán a ‘rodar’ en los próximos días. Dicho proyecto venía presentando retrasos, debido a que aún no se había adjudicado el contrato de interventoría en Fontur, ya que el contrato de obra estaba listo meses atrás.
“Actualmente, se encuentran revisando diseños, verificando que todo se encuentre bien especificado, muy detallado, tenemos la fecha proyectada de inicio para el 20 de febrero, hasta el momento no se ha corrido la fecha, pero si el contratista tiene observaciones con respecto a los diseños, se tendrá que correr la fecha de inicio”, manifestó el secretario de infraestructura municipal, Andrés Zuluaga.
Andrés Zuluaga
Secretario de Infraestructura – Santa Rosa de Cabal
“Queremos que este lugar sea un ancla, que represente nuestra cultura, nuestra gastronomía, que motiven la atracción para el turista, en la parte de atrás tendrá cafés y unos miradores para poder observar esta vista maravillosa de Santa Rosa y el Paisaje Cultural Cafetero”.
Esta obra, sin duda continuará proyectando a Santa Rosa de Cabal dentro de la industria turística del Eje Cafetero y el país, “este es el año de las obras, el Recinto Gastronómico es una de ellas, 3500 millones de pesos, este es el año de los sueños, el año de las inversiones”, alcalde Rodrigo Toro.
Rodrigo Toro
Alcalde – Santa Rosa de Cabal
“Queremos seguir impulsando esta industria que genera tanto empleo en nuestro municipio, además buscamos impulsar nuevos atractivos turísticos enmarcados en el Paisaje Cultura Cafetero, como el tema del turismo de bienestar”
El Recinto Gastronómico, Artesanal y Experiencial, se encuentra cofinanciado por el municipio, la gobernación, el Ministerio de Cultura y Turismo, este recinto involucraría la reubicación de los artesanos a dicho lugar, se tendrán restaurantes en los cuales se podrá vivir la experiencia gastronómica de Santa Rosa de Cabal, como el popular chorizo y otros platos típicos de la región.
LA CIFRA
3.745 millones de pesos aproximadamente, es el valor de la inversión en esta mega obra.
