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miércoles, julio 6, 2022

Caf? de Risaralda gan? ?Taza de Excelencia 2019?

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Paul Kevin Doyle, cultivador del municipio de Marsella (Risaralda), ocup? el primer lugar del concurso Taza de la Excelencia 2019, el evento más importante que califica el caf? colombiano.

Tras recibir 101 muestras de lotes de caf?, y hacer la cataci?n durante las ?ltimas semanas, se escogieron finalmente 29, de estos finalistas se destaca que los primeros nueve tuvieron una calificaci?n de Presidencial. Jurados de Corea del Sur, China, Estados Unidos, Australia, Vietnam, entre otros, se dieron cita en Armenia durante los ?ltimos d?as para dar su veredicto.

 

El evento
Taza de Excelencia es el certamen más prestigioso de caf?s especiales en el mundo. Este concurso se realiza en 9 pa?ses alrededor del mundo donde cada año miles de caf?s se someten al riguroso m?todo de evaluaci?n dise?ado por Alliance for Coffee Excelllence (ACE). Taza de Excelencia busca enaltecer el trabajo de los Caficultores colombianos permiti?ndoles presentar sus caf?s ante la comunidad internacional. Asimismo, es un importante espacio en el que se transmite la cultura cafetera y se impulsa la producci?n y el consumo de caf?s de excelencia tanto a nivel local como en el exterior entre profesionales y consumidores.

Subasta
La Asociaci?n Colombiana para la Excelencia del Caf?, ASECC, organizador del evento enviar? las 29 muestras de los caf?s ganadores Taza de Excelencia a compradores potenciales alrededor del mundo previamente inscritos ante Alliance for Coffee Excellence, ACE, los cuales pujar?n an?nimamente en una subasta en l?nea el próximo 16 de mayo. Todo el proceso será supervisado por Alliance for Coffee Excellence y una firma auditora para garantizar su transparencia.

 

Posiciones

1. Paul Kevin Doyle (Marsella) con una puntaje de 92.71, particip? con un caf? Geisha con proceso natural.
2. Linarco Rodriguez Ospina del municipio de Palestina (Huila), con una puntaje de 92.18, particip? con un caf? Caturra Tabi proceso lavado.
3. Luis Gerardo Bravo Ordo?ez del municipio de San Agustin (Huila), con un puntaje de 91.65
4. Jose Alden Montero Mu?oz del municipio de San Agustin (Huila), con un puntaje de 91.61
5. Luis Orlando S?nchez Guevara del municipio de Palestina (Huila), con un puntaje de 91.38
6. Nito Arbey Molina Navia del municipio de Pitalito (Huila), con un puntaje de 91.19
7. Andres Felipe Ospina Ram?rez del municipio de San Agust?n (Huila), con un puntaje de 91.11
8. Oscar Daza Bautista del municipio de San Aratoca (Santander), con un puntaje de 91.00
9. Arley Delgado Ortiz del municipio de San Agust?n (Huila), con un puntaje de 90.50
10. L?pez Aguadelo y Cia Limitada del Quind?o, obtuvo un puntaje de 89.54

Para estar informado

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