A la mesa con Sofía. Huevos Puttanesca

Sofía Gaviria Columnista La famosa pasta puttanesca (que significa pasta al estilo de las mujeres que se dedican a la profesión más antigua) recibió su pintoresco nombre porque supuestamente era una receta que las profesionales sicilianas podían preparar muy rápidamente mientras esperaban la llegada de su siguiente cliente.  Esta es la versión más conocida y […]

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