Aunque la calidad es uno de los productos más costosos en cualquier tipo de comercio, el turismo en el Triángulo del Café ahora será certificado en cuanto a ese tema, de acuerdo con los planteamientos de la Secretaría de Desarrollo Económico y Competitividad, y la Dirección de Turismo de la Gobernación de Risaralda, que luego de disponer del presupuesto apropiado, propusieron en coordinación con la seccional de Fenalco Risaralda, ante el Fondo de Promoción Turística de Colombia un proyecto ambicioso en el cual los alojamientos urbanos, rurales y agencias de viajes pudieran ser certificados en calidad de prestación de servicios.
La dirección departamental de turismo en cabeza de Carlos Andrés Gil, empezó la etapa de sensibilización coordinadamente con Fenalco Risaralda y la Cámara Colombiana de Turismo, con los que adelantarán visitas a los diferentes alojamientos y agencias de viaje.
Los afilados de Fenalco en el sector de turismo como restaurantes, hoteles, agencias de viajes, alojamientos urbanos y rurales son ahora el objetivo de estas instituciones en el apoyo de la Ley 300, para la certificación en calidad turística, una exigencia hecha por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, donde además se garantizará el cumplimiento de las normas tanto a nivel local, como regional y nacional. El proceso de entrega de la certificación correrá a cargo del Instituto Nacional de Normas Técnicas, Icontec.

La norma
Esta certificación se desarrolló bajo el liderazgo del Viceministerio de Turismo con el ánimo mejorar la prestación de los servicios turísticos mediante el fortalecimiento de la gestión de la calidad en las empresas y destinos turísticos, como estrategia para generar una cultura de excelencia que permita posicionar a Colombia en los mercados turísticos como un destino de calidad diferenciado y competitivo..

hoteles por estrellas
Esta certificación permite demostrar a los clientes, las características de calidad en los servicios y la infraestructura que deben cumplir los hoteles bajo la norma sectorial colombiana NTSH 006 “Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje. Categorización por estrellas de hoteles, requisitos normativos”, así como garantizar una adecuada relación entre el valor pagado y la calidad recibida.
La NTSH 006 define factores de servicio y de infraestructura, basados en criterios internacionales de procedimientos de operación y administración orientados a promover la mejora continua y la competitividad de los servicios.

restaurantes
Esta certificación permite demostrar a los clientes de un restaurante, las características de calidad en cuanto a infraestructura, servicios, competencias del personal y buenas prácticas de higiene que debe cumplir este tipo de establecimientos, de acuerdo con la norma sectorial colombiana NTS-USNA 008 Categorización de restaurantes por tenedores. De esta manera se busca garantizar una adecuada relación entre el valor pagado y la calidad recibida.
En efecto, la norma define los parámetros de servicio, infraestructura y buenas prácticas de manufactura, basados en criterios internacionales de procedimientos de operación y administración. Estos criterios están orientados a promover la mejora continua y la competitividad de los servicios y productos de los restaurantes.

Agencias de viajes
En esta área se garantiza a los clientes de las agencias de viajes tener confianza, seguridad, oportunidad y agilidad en la asesoría para la planificación y compra de su viaje, lo anterior lo logran gracias a que las normas establecen estrictos requisitos en la cadena de valor de sus servicios lo cual incluye; las reservas, las ventas del servicio y el servicio postventa, además de un control permanente a sus proveedores (alojamientos, transportes).
Se podrá garantizar a los clientes que los paquetes, productos o servicios turísticos, son diseñados y se suministran cumpliendo los requisitos definidos para cada servicio y cumplen requisitos de infraestructura para garantizar una adecuada atención al cliente.

Alojamientos rurales
Esta certificación permite demostrar a los clientes las características de calidad y los requisitos de planta y servicios para los establecimientos de alojamiento rural, mediante la norma sectorial colombiana NTSH 008 “Alojamientos rurales, requisitos de planta y servicios”, así como garantizar una adecuada relación entre el valor pagado y la calidad recibida.