Pese a que la producción de café en los últimos doce meses cayó un 20 %, ubicándose en 7,4 millones de sacos, la Federación Nacional de Cafeteros registró en igual periodo un valor de la cosecha por $4,6 billones.

El comportamiento de la cosecha cafetera se ha visto afectada por el cambio climático y la fuerte temporada invernal que vive el país desde hace tres años y que especialmente se agudizó en el 2011, lo que le ha impedido al país retomar sus niveles promedios de producción.

El volumen de producción durante un periodo específico es la consecuencia directa de la calidad y cantidad de floraciones que se hayan presentando ocho meses atrás, lo que quiere decir que la cosecha del primer semestre del 2012 se gestó entre abril y octubre del año anterior, época durante la cual se registraron intensas lluvias en la zona cafetera que afectaron las floraciones.

El gremio cafetero estima que la cosecha de café durante el primer semestre del 2012 será el reflejo de las adversas condiciones climáticas del año anterior.